葱烧菜圃鸡

大家还记得我家那个不爱吃葱的小魔王吗，上次做了照烧葱肉卷之后竟然不讨厌葱的味道了，这是个好现象，决定趁热打铁再给他做几道关于葱的菜。和老公讨论了一下晚上吃点什么，老公说好久没有吃鸡了，额，那今天就做道关于鸡的菜。

鸡嘛就是很补的一道菜，今天立冬了~天气越来越冷了，给孩子煲个鸡汤暖暖身子。鸡汤还是很鲜的，再放半碗菜圃~也就是萝卜干啦~除了鸡汤的浓浓肉香味还有萝卜的香气呦~

不是有句话叫做萝卜干等于素人参嘛~萝卜的药用价值很高呢，是一味药~这也算是药膳了吧（偷笑）

萝卜和鸡都是很补的食材，给孩子冬天煲汤喝~

做“菜圃鸡”别只会加水！加它比原来的香10倍，鸡肉更嫩更入味！

这个是个意外~~~

意外~?? 是跌倒了...还是撞到了....???

都不是啦...是我临时起义换了口味~

本来这只煮好的鸡腿是要拿来做的....

可是想到要减肥，又一点没胃口~又想到那粉油粉香粉油腻的感觉...(粉不优呢~~ )

我翻了翻冰箱...看到还有一点菜圃...于是...临时决定把它改成~~

没想到意外的下饭..意外的好吃...意外的开心...

如果大家有兴趣煮煮看.可以把鸡腿跟菜圃一起下锅.鸡肉会更入味....

要不就像我这样等鸡腿煮熟了.再放菜圃..再煮出味道也行.....

材料如下~~~煮熟鸡腿一只、菜圃半碗、葱丝一碗

先把鸡腿取出~~

放下菜圃煮出味道..就是鸡汤会有菜圃味~~

再把鸡腿回锅再煮一下.让菜圃的味道吃进去一点....

如果怕鸡腿煮到太烂了.也可以用浸泡的方式..使其入味~~

调味时要注意咸度...菜圃已经很咸了....

要留一点汤汁拌饭..超好吃的....

再取出鸡腿切块备用~~

放下切好的葱丝..大火煮一下~~

倒到鸡腿上面就好了...

这样吃起来还蛮清爽的.又很下饭~~大家可以试试看~!!