健身所谓“三分练七分吃”
这就说明了饮食对我们的重要性
吃多少,怎么搭配,如何吃
这些都是健身餐很重要的部分
当然就要遵循一些原则了。
01、食物多样化
(最好)保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。
早餐:一定要丰盛,丰盛,丰盛(划重点)。
午餐:摄取适量蛋白质,粗粮为主食,还有蔬菜和水果。
晚餐:摄取简单容易消化的蛋白质类,适量的蔬菜/水果。
02、少食多餐热量均衡分配
少食多餐能够很好的避免因饥饿导致的摄入过量。
少食多餐能够让你维持长时间的饱腹感,可以维持正常体能消耗。
03、烹饪方法3少
少油、少盐、少糖。
烹饪食物时尽量选择少煎炸、多蒸煮的清淡方式,当然蔬菜沙拉和凉拌蔬菜是最好了的。
蒸煮的肉类无味(注意哦),可适当添加调料,比如:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁、其它香料等。
很多人认为健身餐不好吃,那是因为没有很好的利用调料,这里说的少,并不是完全杜绝,是适量,所以并不会有副作用。
04、食材选择
脂类:植物油(橄榄油、玉米油等)、亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。
蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋(煮)、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。
碳水:糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面/通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、山药等。
蔬菜:西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、胡萝卜/白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等。
水果:火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、西柚、牛油果等。
只要选对了食物和烹饪方法
搭配方式就有很多种了
下面就是一些日常搭配哦
早餐
鸡蛋牛油果三明治+口蘑芦笋+牛奶
鸡胸肉鸡蛋蔬菜沙拉+火龙果酸奶
鸡蛋+蔬菜+口蘑+牛油果草莓蓝莓+酸奶麦片
午餐
虾仁+西兰花+胡萝卜鸡蛋+玉米
香煎三文鱼+口蘑蔬菜沙拉
烤鸡胸+芦笋+蘑菇小米燕麦饭
晚餐
牛油果鸡蛋小番茄沙拉+南瓜粥
滑蛋+西兰花+口蘑+橙子+牛奶
西兰花胡萝卜番茄沙拉+水煮蛋+酸奶燕麦+全麦面包
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