“傻瓜快手菜！饭店清江鱼68—88一斤，自己去市场买14一斤，调料天猫旗舰店20多元，自己做干净好吃！”
食材明细
主料
清江鱼
适量
辅料
香菜
适量
香葱
适量
水煮鱼调料
适量
花椒
适量
麻椒
适量
麻辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麻辣水煮鱼的做法步骤
1
清江鱼洗净，片鱼肉片，鱼骨分离。
2
这个调料是主角。
3
银色袋腌鱼肉片十分钟，调料包放水烧开煮鱼骨，腌好鱼片下锅煮熟上面撒粉料包。
4
放花椒，麻椒，葱，香菜浇油就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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