配料:
紫薯,糯米饭,芝士适量、糖,油适量
烹饪步骤:
1.紫薯切片上锅蒸熟。
2.出锅后压成泥
3.倒入糯米粉,牛奶,糖搅拌成好
4.揉成光滑面团备用
5.芝士片切碎
6.准备好面包糠
7.将芝士包起来压扁,裹一层蛋液。
8.在裹一层面包糠。刷一层油放入不沾锅煎至两面金黄就可出锅。
烹饪小贴士:
1、喜欢油炸的朋友可以搓成圆放锅里炸,会更酥脆。
2、紫薯真的是很不错的食材,热量少,提供碳水化合物,颜色又漂亮稳定,可以做好多食物。
3、天气冷的地方,可以用温水来和面,或使用烤箱的发酵功能。