立秋后,可多吃4种野菜,美容养颜,祛风利湿,胃越来越健康
1、东风菜
东风菜在民间常被用作抗癌药物,还有祛热解毒、开胃消食、行气疏风、活血消肿,祛风止痛的功效;常吃东风菜,对人体健康大有益处,能有效治疗咽喉肿痛、风湿病、支气管炎、感冒腹痛、肠炎等疾病。
2、地肤
地肤又叫扫帚菜,嫩芽可以食用,老了之后可以做成扫帚,还可以制成多种馅料食用,这种菜品中有大量的维生素、胡萝卜素以及多种酸性成分,这些物质是人体正常代谢情况下的必须品,因此食用扫帚菜可以起到为人体补充营养、美容养颜、祛风利湿的作用。
3、苜蓿
苜蓿中含有大量的铁元素,可以作为缺铁性贫血患者补血的辅助食品,另外苜蓿中的维生素B族可以增强铁元素补血的效果,而且对治疗恶性贫血、妇科炎症很有作用。
4、四叶菜
四叶菜嫩茎能吃,还可入药外用,具有清热解毒,治牙龈疼痛,消肿,延缓衰老,还能有效治疗肾炎和肝炎;
大家喜欢吃吗?
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