人到40岁后，身体的各个人体器官开始进入衰退，老化阶段。这个时候就要好好保养各个器官，戒掉这些你这些年来的坏习惯，身体健康才是长寿的资本。健康合理的饮食习惯最重要，野生核桃油也是不可缺的食用油。

第一、少吃或不吃生冷食物

40岁后应该养成不吃生冷的习惯。中医临床经验所得“胃肾喜温不喜凉”，冰冷食物对胃伤害大。人的气血靠脾胃来运化吸收，人体代谢毒素靠肾脏排除，所以保护好脾胃和肾脏，食用温食进补最佳。

第二、不吃过甜食物

中老年人的胃肠功能开始变弱，过多的蔗糖类甜食会引起腹胀气滞，消化不易，形成慢性消化不良等胃肠道疾病。可以食用蜂蜜，蜂蜜蔗糖含量低下，在泡蜂蜜水的时候滴进几滴野生核桃油还能达到通肠胃的功能。

第三、不吃过咸

一个人吃太多的盐，血液内的盐分就会过高而导致高血压。靠谱优品建议一天里早餐或晚餐吃完全没有盐的食物。可以煮燕麦粥，加水果干和野生核桃油来增味。

第四、不吃过烫

食道和胃黏膜不能承受温度太烫的食物，一般性烫伤要一个星期左右修复，恢复后也会留下痕迹，长期食用过烫的食物对消化道粘膜损伤很大，严重会导致食管癌、胃癌。

那么40岁后怎么吃才能保证身体健康？

第一、牛奶要常喝

牛奶含有丰富的钙、优质蛋白质、脂肪、维生素等矿物元素。牛奶主要能补充钙质，保护骨骼，防止骨质疏松与骨刺增生症等。所以中老年人应该多喝牛奶，不喜欢牛奶的味道，可以在牛奶里加入野生核桃油，核桃油的自然清香味可以掩盖大部分奶味，而且野生核桃油也富含蛋白质、钙、维生素E等营养物质，其中亚油酸对中老年人起到保持血流畅通的作用。

第二、鸡蛋每天吃

蛋白质是人体必不可缺的，优质蛋白质最好的来源就是鸡蛋。所以，中老年人必须保证每天吃一个鸡蛋，不存在一周只能吃四个鸡蛋的说法。清水煮鸡蛋最简单也是营养物质保留最佳的烹饪方式，在煮好的鸡蛋里滴进几滴野生核桃油效果会更佳。

第三、大豆不能缺

大豆中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、丰富的维生素和8种人体必需的氨基酸，这些物质都有助于增强心脑血管的机能，是人心脑血管保护因子。大豆的食用方法也很多，不喝牛奶可以豆浆代替，滴上野生核桃油。豆腐炖肉，野生核桃油热锅，把豆腐和肉一起下锅炖15分钟，撒上葱，少盐即可。

第四、水果不要贪

水果可以提供丰富的水分、维生素c和膳食纤维，有益于人体健康，是人们生活中不可缺少的食物。但是，大多数水果都含有很多的单糖物质，因此不能贪吃。靠谱优品建议每天吃水果不要超过3～4两，可以做水果沙拉，酱料由野生核桃油和沙拉酱调配。