在日常生活中，打麻将是一种深受大家喜爱的棋牌类游戏，很多人在工作之余，都爱玩上一会，尤其是在节假日的时候，亲朋好友在聚完餐后就会聚在一起玩上几把麻将，而打麻将不单单是只靠运气来赢牌，也要有一定的技巧和记牌能力，才能够赢牌，如果你的记忆力比较差，或者你的脑子不灵活，没有一定的判断、推理能力，往往就会输牌。下面小编就给大家介绍几种可以增强记忆力、延缓细胞衰老的食物。如果你在平日多吃一些这样的食物，有可能会提高你的记忆能力。

1.菠菜

菠菜中富含大量的抗氧化剂，不但能延缓衰老而且能够促进细胞增殖，激活大脑的功能、促进大脑活力，可有效预防记忆力减退，防止大脑过早老化，菠菜中含有的钾，还有平衡血压的作用。

2.黄花菜

黄花菜通常被人们称为“健脑菜”，因为黄花菜中含有的卵磷脂，不但健脑而且对注意力不集中、记忆力减退，都有一定的疗效，黄花菜中含有的维生素A，可以保护眼睛，防止视力减退。

3.小米

小米含有多种的维生素，对大脑有营养，会起到保健作用，不但补血还能健脑，小米中的维生素和膳食纤维还能抑制血管收缩，起到降血压的作用。

4.花生

花生中富含维生素E和锌，不但能增强记忆力、激活脑细胞，而且还能延缓大脑功能衰退，而且花生中的氨基酸不但可以提高智力还能促进细胞发育，提高记忆力。

5.鸡蛋

鸡蛋中含有卵磷脂、甘油三酯和胆固醇，能够改善不同年龄段人的记忆能力，而且还能健脑益智。

6.鲢鱼

鲢鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B与卵磷脂，不但可以增强记忆力而且还能提高思维和分析能力，让人变得聪明，鲢鱼头中富含的不饱和脂肪酸，对脑的发育具有一定作用，它能使大脑细胞非常灵活，使人的判断能力增强。

7.海参

海参中含有的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素，对恢复大脑疲劳，增强记忆能力有着重要的功效。