汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤。
【食材准备】
培根，洋葱，土豆，胡萝卜，芹菜，韭葱，黄油，鸡腿，月桂叶，蔬菜高汤，鸡蛋面，欧芹，盐，胡椒
【制作步骤】
烹饪步骤 1/5
将培根切成小丁。洋葱削皮剁碎。土豆和胡萝卜削皮切丁。切去芹菜和韭葱的两端，然后切小块。
烹饪步骤 2/5
中高火加热大锅中的黄油。放入洋葱和培根，煎2-3分钟。放入鸡腿，煎3-5分钟，撒盐与胡椒调味。
烹饪步骤 3/5
往锅中放入切好的蔬菜、月桂叶和蔬菜高汤。煮沸，盖上盖子，然后调至中火，煮15分钟。
烹饪步骤 4/5
将鸡腿从汤中取出，置于一旁放凉。与此同时，往锅中放入鸡蛋面，盖上盖子，煮10分钟。
烹饪步骤 5/5
待鸡腿放凉至可以手拿时，将其去皮。拆骨撕下鸡肉，然后将鸡肉切成易入口的小块，放回汤中。在汤中撒入一撮欧芹，撒盐与胡椒调味
尽情享用吧！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
