喝汤养生是非常常见的养生方法之一
各种汤类营养都极为丰富
并且易于消化吸收
今日,三水区人民医院赵敏医生
给大家推荐一道日常餐桌常见的汤品
雪莲果玉米排骨汤
雪莲果玉米排骨汤
材 料:
排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、雪莲果1个、姜3片。
功 效:
本汤可清肺润燥,润肠通便,清热解毒。
做法:
①准备雪莲果、胡萝卜、玉米,玉米剁小块,胡萝卜和雪莲果去皮,切小块。
②排骨焯水。
③玉米、胡萝卜、雪莲果先煲半小时再放排骨煲半小时,放入调味料适量。
适宜人群:一般人群
禁忌人群:脾胃虚寒者慎用。
雪莲果:可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。
雪莲果的果寡糖含量丰富,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅。还可消炎利尿,保持尿路畅通,减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。
雪莲果果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤,风味独特,美味可口。
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