许多人认为蛋白质吃得越多，肌肉长得越多?当然不是。今天双十一我来讲讲关于蛋白质的那些事。

1·什么时间摄入蛋白质更好

其实只要你每天摄入足量的蛋白质，什么时间吃，一次吃多少并不会对你的恢复产生什么显著的影响，但我经过一段时间的实践，发现在不同时间段摄入蛋白质能更好的提升我的身体状态，我发现很多人早上都会吃非常多的碳水，而蛋白质摄入来源只有1到2个鸡蛋。

这种吃法会造成你早上精神状态很差，很困，而且到午饭之前容易饿，我认为，早上其实是更适合摄入蛋白质的时间，蛋白质相对于碳水化合物来说需要更久的时间消化，并能够持续的提供热量，不容易饿。

此外，另一个黄金时间就是训练后，这里更推荐喝蛋白粉，因为可以快速吸收，并提供很多氨基酸恢复身体。

最不应该大量摄入蛋白质的时间是训练前以及睡觉前。蛋白质不像太水可以快速被消化和提供能量，如果训练前摄入大量蛋白质，会使得训练时一步血液在胃里消化蛋白质，降低训练状态。晚上睡前摄入蛋白质的化，会给肠胃增加很大的负担，不利于消化。

2·吃什么食物来摄入蛋白质更好

对于我来说蛋白质的来源主要是肉、蛋、豆制品、以及补记。肉类中的蛋白质，只要你把肥肉去掉，只吃瘦肉，那不管是猪肉、牛肉、羊肉、还是鱼肉基本都差不太多，大概100g生肉中含有20g蛋白质。但它门各自所富含的其他营养并不相同，这里我比较推荐大家吃牛肉和鱼肉。

因为，瘦牛肉是极佳的蛋白质来源，它里边含有不错的天然肌酸以及大量的维生素B-12、铁、锌，这些营养物质都是肌肉生长所必备的，此外它100g只含有100大卡的热量，相比于猪肉、羊肉热量低了很多。鱼同样也是每100g含有100大卡的热量，此外还含有优质的脂肪和维生素A，味道好并且比牛肉更好消化。

在我的理念中没有，三分练七分吃，只有十分练十分吃。运动后补充蛋白质，可以帮助身体恢复，促进肌肉生长，解除疲劳。维持和增强训练期间的免疫力，增加肌肉和肌肉力量。于我来说蛋白质的来源主要是肉、蛋、豆制品、肉类中的蛋白质，只要你把肥肉去掉，只吃瘦肉，那不管是猪肉、牛肉、羊肉、还是鱼肉基本都差不太多。

这里我比较推荐大家的食物有；

1·螃蟹

螃蟹是海鲜的一种，很多人都喜欢吃。螃蟹内的蛋白质和其他微量元素都是很丰富的。减脂期吃螃蟹补充蛋白也是不错的选择，非常推荐清蒸螃蟹、味美肉鲜而且不用放太多调料更健康！

2·虾

因为虾富含有大量的维生素B，还含有丰富的锌、碘、硒等微量元素，脂肪的含量也很低，且多为不饱和脂肪酸。既好吃，也不用担心长胖，即使是清蒸水煮味道也很鲜美！没有什么比海鲜做起来还简单的菜了！

日常生活中属于优质蛋白的食物有；生猪肉、生鸡肉、生鸭肉、生瘦牛肉、生羊肉、烤鸭、烧鸡、烧鸭、烧鹅、炸鸡。生牛肉、酱牛肉、牛肉干、鸡蛋； 干豆、大豆、豆腐皮、腐竹、豆腐丝、豆腐干、油豆腐、素鸡、北豆腐、豆腐花、南豆腐、内酯豆腐、豆奶、豆腐脑、豆浆。