平时上班太急,急匆匆的跑到路边就是买个煎饼,然后再买一杯粥或是豆浆,就这样去上班了,其实这样吃起来,没有营养,也吃不爽,吃不干净。这么吃,还不如自己在家吃在家做呢,那味道是很不错的呢。
第一种:红糖锅盔
做法:
1.取适量的面粉,将用水化开的酵母水倒入面粉中,然后再搅拌均匀,再倒点油,直接揉成面团光滑就可以了,用保鲜膜直接包起来,发酵到是原来的2倍。
2.然后再把发酵好的面团直接搓成长条,再切成大小相等的小段,用保鲜膜直接包起来到,放上10分钟。
3.取适量的红糖和面粉,两相混合在一起。
4.然后取小段面团用擀面杖直接擀成薄片,然后再放点红糖直接包好,直接包好压成饼状,在再上面放点黑芝麻。
5.平底锅烧热,放上油,油热后直接把面饼放进去,直接煎成两面都成金黄色就可以出锅吃了,超好吃。
第二种:香蕉松饼
做法:
1.准备好一个碗打上个鸡蛋,放点油,然后直接搅拌均匀。香蕉去皮把果肉放到榨汁机里面直接打成香蕉汁。
2.再准备好一个碗,放上面粉,把鸡蛋液放到里面,把香蕉汁放到里面,然后直接搅拌均匀。
3.平底锅,烧热,然后放上油,等油热了后再把面糊糊放进去,等到两面都煎成金黄色的时候就可以出锅了。超香的呢。
第三种:家常鸡蛋饺
做法:
1.将胡萝卜,紫甘蓝,菠菜等直接洗干净,去掉水分,然后直接切成小块的,加点水,再放到榨汁机里面打成汁泥,然后把汁水去掉。
2.把肉洗干净,然后直接剁成肉末,再把蔬菜汁放进去,再放点盐,搅拌均匀。
3.鸡蛋打在碗里面,然后放点盐,直接搅拌均匀。
4.坐上锅,然后烧热,放上油,等8成熟的时候,放一小勺鸡蛋液,倒进锅里面,然后转动锅,把鸡蛋液成圆状的,等凝固后稍微有点流动性时,再把肉馅放一点在蛋饼上。
5.用铲子直接翻动一下,然后再把肉馅包起来,口要朝下,煎到定型就可以出锅了。
6.锅里面上水烧开,然后放上篦子,再把蛋饼放在上面,蒸下就可以出锅吃了。
你们这样不比在外面买的好吃吗,而且味道还好,还能吃个花样,总比那些经过高油温的东西强多了呢。
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