相信很多人都吃过野菜,尤其是农村人,野菜相对来说会比菜市场卖的蔬菜更加天然安全,不含一滴农药,以下这4种野菜吃一次不容易,要是有卖的一定要全部买下,营养价值也不低。
红薯叶
这也是一种野菜,而且还是一种营养价值可不低的蔬菜,比一般的蔬菜营养价值都要高,常吃可以抗癌,降三高,治便秘等,所以要是有卖的一定要全部买下,吃一次相当困难,不要只吃红薯了。
蒲公英
蒲公英清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用,是最近几年比较火的野菜,而且还可以泡水喝。
马齿苋
马齿苋清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用,马齿苋也可以直接用来煎饼吃,也可以凉调着吃,味道还是非常不错的,但是家中有孕妇的人千万是不可以吃的哦。
灰菜
灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效,要是发现有卖的一定要多买一些,调着吃味道是非常不错的。
以上这些野菜你吃过几种呢?
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