洋葱与它是天生的“死对头”,绝对不能一起食用,早知早受益

洋葱与它是天生的“死对头”,绝对不能一起食用,早知早受益!

洋葱是一种古老的蔬菜,食用历史已有5000多年了。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,因具有突出的防病保健功能,因此在全世界备受欢迎。

洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱还含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素维生素B1、和尼克酸等成分。

洋葱所含的斛皮黄酮有类似雌激素的作用,可和女性荷尔蒙或骨质疏松药物相匹敌,有研究报告,每天吃200-300g洋葱,可有效预防骨质疏松。

洋葱的饮食禁忌

洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛, 引起眼睛不适,严重者会失明。

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