哈尔滨开埠百年

一直有着兼容并蓄开放包容的城市精神

这一点在中华巴洛克建筑群中得到完美展现

欧洲装饰艺术与中国审美趣味碰撞出独一无二的历史瑰宝

也成为了每个外地游客游览冰城的打卡圣地

老道外建筑有特色

美食更有特色

川味道能够在试营业期间就从一众餐馆中脱颖而出

绝对是因为店铺的颜值+实力

同时南北融合的菜品也是深得中华巴洛克的神髓

今天

位于道外区南二道街7-03号的川味道盛大开业

试营业期间没排上队的小伙伴们有口福啦

润泽轩川味道

来自一南一北的两位大厨带领精英团队

结合自家传承百年的秘制配方

精选最好的食材最好的调料

煎、炒、稍、煸、钝、蒸、煨，无一不通

熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，无一不精

经过不断调整打磨

终于制作出一系列适合咱哈尔滨人的精致美味

润泽轩川味道

这里不仅有香辣爽麻回味无穷的四川菜

还有不可错过的鲜香过瘾的东北菜

良心食材

匠心味道

贴心服务

每道菜都是用心菜

每道菜都是特色菜

小编吃过大大小小不少餐馆

不过川味道却是非常特别

用心的细节也很多

很多菜的口味在其他地方真的吃不到

虽然都是特色菜

但是今天小编还是要和大家分享几道最爱的美食

1

秘制烤清江鱼

峨眉山月半轮秋鱼携秘味清江游

用百味中药烤制的鱼才更营养。

本菜精选足斤清江鱼，百余味中草药秘制烤料，精心烤制入味。

秘制烤料完全激发鱼肉香滑醇润口感，香辣中丝丝清甜入味，优质蛋白爆表，四季温补不二之选。

2

湘香蛙仔

川味道里说丰年尝取蛙香一片

不计成本的疯狂秘制牛蛙，味道绝对顶呱呱。

本菜严选优质牛蛙，独步百年的中草药烤料秘方配合，真正食补同源。

蛙肉爽滑弹牙，口感层次丰富，香辣回味绵长，更富含多种微量元素，疯狂过瘾。

3

川味道水煮鱼

滚油沸火笙歌曲百年秘味一水鱼

最干净的水煮鱼，超高性价比。

上等草鱼黑鱼入菜，四川原产地辣椒配合本地优质菜籽油，火候掌控精妙，丝丝入味。

鱼肉细腻柔滑，入口即化，麻香爽辣，鱼肉鲜美层层激发，油汤清澈，享用安心。

4

传统锅包肉

百年名菜成一味外酥里嫩快意人

打遍哈尔滨罕见敌手的殿堂级锅包肉，桌桌必点。

优选上等猪肉，独家配方腌制入味，大火反复翻炸四次，真正做到外酥里嫩。

外表口感酥爽，香而不腻，肉段软嫩，酸甜适口，豪爽细腻兼备如同哈尔滨人性格。

5

花生煨凤爪

拥江吻雪繁华策马金鳞凤爪落地生花

独家创新东北菜，别处可吃不到哦。

独家秘制卤味花生，配合特制汤料小火慢煨凤爪，香气扑鼻，欲罢不能。

凤爪软烂入味，汁水浓厚，鲜香夺人，花生滋味特殊，独一无二，绝对的东北黄金组合。