来自湖北的地道农家菜,这才是下饭的硬菜啊

祖辈生活在大别山区的,那个时候很穷,过年时杀的猪肉不好留,又没有现在的冰箱,人们就想到用盐腌制各种菜,现在科技发达了,味道也没以前的那么纯了。腊肉炒脱水干豇豆。

肉沫斩蛋,小时候家里穷吃不起肉,自己最爱吃的就是炒鸡蛋了,感觉比肉还好吃。

花生墨鱼大骨汤,空心菜杆子炒蛋,烧辣椒。还有个苋菜。

煎鱼,空心菜,大骨藕汤

莲藕排骨汤,地道的湖北农家菜,出门在外思念家乡,最想吃的就是那一碗莲藕排骨汤。

卖相不好看,有点炒黑了。

祖辈生活在大别山区的,那个时候很穷,过年时杀的猪肉不好留,又没有现在的冰箱,人们就想到用盐腌制各种菜,现在科技发达了,味道也没以前的那么纯了。腊肉炒脱水干豇豆。

香辣牛肉,这是大山散养土黄牛,比市面上的牛肉好吃的不只一点半点。

婆婆自制的下饭菜,腌豆子。

自己做的家庭烤肉,比外面买的干净卫生还划算。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();