牡蛎的营养价值可不止牛奶这么简单，它既能促进骨骼生长,治疗骨质疏松、关节炎等疾病,其中含有的大量锌元素还有助于增强男性性能力。
白萝卜富含膳食纤维，有利尿、清肠排便的效果，搭配胡萝卜一起食用，可强化免疫排毒能力。
豆腐是植物性蛋白质的极佳选择，牡蛎中富含优质蛋白，二者配合补充蛋白质。三白牡蛎汤的做法步骤
1. 准备好7种食材：牡蛎、豆腐、山药、白萝卜、红萝卜、姜片、黄酒
2. 选用威海乳山和源祥牡蛎，用清水将牡蛎壳冲洗干净，挑去碎壳
3. 黄酒加入牡蛎中，去腥
4. 豆腐切成丁
5. 白萝卜、胡萝卜、山药去皮，切块
6. 所有材料入炖盅，加水300ml
7. 炖1.5小时，加盐即可
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