1. 准备食材，我买的冻品牡蛎，也可以用新鲜的
2. 牡蛎用料酒和适量盐腌制片刻，粉丝放水中煮熟用香油拌一拌，蒜捣成泥，烧适量油到入蒜泥中备用
3. 锅中放入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
4. 油热后放入牡蛎，大火煎炒，小心烫伤
5. 收汁后加入生抽炒匀，出锅
