很多人总是在对自己的亲朋好友发完火后，特别后悔，可有时候真的控制不住自己，还特别喜欢生气，怎么回事呢？原来都是气郁体质惹得祸，健康生活，合理饮食，是防止气郁体质的有效方法。
气郁体质的人群主要是由于气郁于中不得宣发，因此，在生活上，饮食上，我们就应该以疏肝理气为主。常见的中药有陈皮，菊花等，都是理气很好的药物。
两道餐桌美食改变你焦躁的情绪
1橘皮粥
食材：橘皮50克，粳米100克。
做法：首先将橘皮研细末备用。
其次将粳米淘洗干净，放入锅中，加入清水，煮至粥将成时，加入橘皮，煮十分钟即成。
食膳功效
本品常常用于脘腹胀满，不思饮食的人群，这种虽然也是气郁体质，但气郁体质偏于在中焦，引起肝胃不和的人群最实用。
2菊花鸡肝汤
食材：鸡肝100克，银耳15可，菊花10克，茉莉花2朵
调料：料酒，姜汁，盐各适量
做法：首先将银耳泡发，撕成小片。菊花，茉莉花温水洗净，鸡肝洗净切成薄片备用。
其次将水烧沸腾，先入料酒，姜汁，盐，随之下入银耳，鸡肝，一同烧沸腾，撇去上面的泡沫，等到鸡肝熟了，加入菊花，茉莉花稍稍煮沸即可。
功效
本品舒肝清热，健脾宁心，适合眼力工作者，以及青少年食用。
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