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进入深秋,冬天就不远了,天气越来越冷,除了添衣保暖外,我们还可吃些驱寒的食物抵抗寒冷。那么,驱寒的食物有什么呢?
1、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,喝鲫鱼汤,味道鲜美,又可以驱寒开胃健脾。
2、牛羊肉
羊肉大家都知道,不必多说。这里说说牛肉!牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨的作用,气血旺盛了,身体自然就暖暖的啦。而且牛肉本身就有补脾胃的作用,不用担心积食。
3、红枣
红枣长得像个小太阳一样,所以它有温阳的作用,每天无论是熬大米或者小米还是白面粥,加上两三个,温阳益气效果都特别好。
4、鸽子肉
中医的取类比象,飞得越高的,热性就越强。比如,鸽子比鸡飞得高,所以它就比鸡热性强。事实上,鸽子肉确实有补肾温阳、增强生机活力的作用。
5、香菇
香菇高蛋白、低脂肪,常吃具有增强免疫力、促进新陈代谢、使人活力旺盛的作用。
6、龙眼
龙眼中含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
7、当归
中医认为,当归性温、无毒,入心、肝、肺经,具有润燥滑肠、补血活血的作用,中医讲它治一切虚症。孩子吃一点,可以驱寒、增强抵抗力、预防冻疮。
8、肉桂
冬天在做菜的时候还可以加一些肉桂,它入心、脾、肺、肾四经,有益气补血、宁心安神的作用。成人有手脚冰凉的毛病,也可以常用肉桂。
9、蒜
蒜,温中消食,除湿杀菌,尤其是流感盛行的时候,可以放上3瓣蒜,熬水喝一碗。另外,大蒜水治疗寒咳效果非常好。
10、姜
生姜味辛辣,食用后可以使血管扩张、血液循环加快,这也是为什么吃完它以后会感觉到全身暖和的原因。
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