爆炒包菜的做法

1.一颗包菜，约一斤，好便宜哦

2.姜切末，蒜切片，辣椒切小段

3.把包菜每个叶洗干净后，用手撕成小块，千万不要用到切，手撕的和刀切的真的不一样味道哦

4.把炒锅加热，然后热油，爆香蒜姜和辣椒

5.放入包菜快速翻炒

6.加盐，大火一直不要停

7.把盐炒匀，看到包菜微微蔫样就可以出锅