之前很喜欢去连锁店吃牛排，当然我不会告诉你我更看中的是它家的自助餐。不过最近越发担心我的体重，所以，还是在家自己做牛排，其实也是很快手的，分分钟就能出炉。

【材料准备】

牛排1块、黄油5g、黑胡椒酱1小包、鸡蛋1个、彩椒适量、紫甘蓝适量、圣女果几颗、洋葱适量

【做法步骤】

1.紫甘蓝切丝，清洗干净。

2.彩椒切成小块，洋葱切丝，圣女果对半切开。

3.黑胡椒可以稍微解冻一下。

4.九阳玉京电火锅的煎盘稍微加热，放上黄油，中火加热。

5.油热之后加入洋葱，炒出香味。

6.接着就可以放上各种蔬菜稍微煎一下。。

7.牛排放在中间，每一个面煎2分钟。

8.在打一个鸡蛋在旁边，煎熟即可。

9.最后加入黑胡椒酱即可。