1.食材:南瓜,糯米。
2.把糯米提前浸泡两个小时。
3.然后把南瓜洗干净之后切一半下来,去掉瓜籽。
4.再把南瓜去皮。
5.把南瓜切成1厘米左右宽的片。
6.准备一个碗,切好的南瓜放到碗里面,(按原来的样子码好就可以了)。
7.浸泡好的糯米给它沥干水份。
8.然后放入一个大碗里,加入一勺白糖,搅拌均匀。
9.然后把糯米放到南瓜里面,米不要放的太满(因为米蒸好之后还会涨起来)。
10.上锅大火蒸40分钟。
11.把蒸好的南瓜上面放一个盘子,倒扣下来,让南瓜倒扣盘子上。
12.最后把蜂蜜淋在南瓜上。
13.美味的南瓜蒸糯米酒做好了,软糯香甜,营养又解馋,大家快来试试吧。 感谢阅读,喜欢分享美食的我,每天都会更新美味菜谱,喜欢的话,快来关注我吧。欢迎点赞,收藏,转发给更多的小伙伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流关于美食的乐趣!
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