油条是大多数人都非常喜欢吃的一道美食，蓬松酥脆，一口咬去满嘴留香，怎么都吃不腻。我也是个典型的吃货，每每看到什么喜欢的吃的东西都会买点尝一下，如果吃的不过瘾就会想着自己在家多做一点，一次吃个够，每次都是这样的想法，结果发现，不是一次吃够，而是吃了一次还想吃，隔三差五就想做。
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最近又发现了一款非常好吃的油条，不仅口感酥脆，而且做法比一般油条的做法简单，只需要简单几步就能完成，而且不用任何添加剂，自己在家做，吃得安全也放心。我也把它分享出来，喜欢的朋友可以试试这个做法，下面就来看看怎么做的吧！
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准备食材：300克面粉，3克酵母粉，纯牛奶，盐
做法步骤 :
一，300克面粉中加入3克酵母粉，一勺盐，打入一个鸡蛋，加入温牛奶和面，记住一边倒牛奶一边观察面粉的干湿度，差不多的时候就可以和成面团了
二，和好的面团盖上盖子放到温度高点的地方等待发酵
三，发酵好的面团取出，案板上撒少许干面粉，将面团放在案板上稍微的整理成一个长条形，记住不要揉面
四，用擀面杖擀成3厘米厚的面饼，用刀切成长条，将两块面皮叠在一起用筷子在中间按压出形状出来，喜欢小的一点就切短一点，然后把两头捏紧
五，锅中放油，油温7成热关小火下油条进锅中炸，炸致表面金黄即可捞出
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稍微凉一下再吃，非常蓬松，外皮酥脆， 比买的还好吃，这样做出来的油条吃着放心，再配上自己磨的豆浆，一家人都爱吃，我一次能吃10个。
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