辣椒别称为辣的辣椒和海椒是一种营养丰富并且十分有用的调料品。辣椒的维生素c含量是在蔬菜的首位，而且还富含有维生素b胡萝卜素，钙，铁等元素成分，它具体有什么功效，我们需要进一步的了解。
1.帮助消化
在使用的辣椒过程中，我们肯定会受到很多刺激性的作用，同时呢辣椒对于口腔以及胃肠都有比较强烈的刺激作用，能够增加肠胃蠕动，促进消化液的分泌，增加食欲，并且能够抑制肠内异常发酵。
2.预防结石
辣椒可以分为青辣椒和红辣椒，而青辣椒中可以含有丰富的维生素，并且其中的维生素c的含量也是非常高的，可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而有效的预防胆结石的形成，所以说青椒的使用也是必不可缺少的。
3.降低血脂减肥
辣椒中含有大量的维生素e而维生素e常常可以降低血脂，在人体的功能方面，可以减少血栓的形成，对于人体内的心血管疾病等等，都有很好的预防效果，而且它对减肥作用有非常好的疗效，辣椒中含有一种可以通过扩张血管，并且刺激体内生热系统，这样的一种成分可以有效的燃烧体内的脂肪加速新陈代谢的，使得体内的热量消耗加快，从而达到减肥的效果。
4.预防感冒和肌肤美容
辣椒中含有的辣味成分，可以非常有效的通利肺气，通达一定的窍穴，并且对于血脉中的三通作用都是有很好的疗效，能够在预防感冒的时间有很好的作用，同时呢，辣椒能够促进体内激素的分泌，改善皮肤的状况，很多人觉得吃辣椒可能会长痘，其实并不是辣椒的问题，只是本身都应该是找爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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