蒸老南瓜

材料：南瓜、火腿、鸡茸、姜、盐、味精、淀粉等调料适量。

做法：1、南瓜块煮八成熟，捞出沥干水分，取面粉，放火腿片。

2、加入鸡精、生姜、韭菜籽盐、味精、淀粉馅，放入南瓜、火腿、蒸八分钟。

3、在油锅中烧热，加入鸡汤、盐、糖、味精调入，湿淀粉勾芡，倒入熟过的鸡油，倒入蒸熟的南瓜。

朝鲜糖醋肉

材料：鸡肉238克，糖醋汁90克，韩国朝鲜炸脆粉适量，菜籽油适量，适量酒，姜少许，盐1/2茶匙。

实践：

1。准备所有的配料

2、鸡肉洗净切成粗条。

三.加入姜、酒和盐

4。拾取和酸洗约30分钟。

5。酥炸粉糊

6、将腌制过的鸡肉炸成粉糊，裹成一圈。

7。把它放进热油锅里，用7热。

8、将黄金和鱼的表面炸出沥油。

9，另锅，加热后热油，然后倒入韩国糖和醋辣酱。

10，拌入炸鸡

11、将鸡肉炒匀，大火后立即裹在糖醋汁中。

12。把洋葱洒在盘子里。

花生墩

材料：鸡肉10，100g花生、大蒜葱适量，2酱油，酱油酱油20g，20ml，10ml，糖3g，20ml料酒，盐，鸡精，淀粉，姜。

方法：1。水洗洗脚。

2。花生也浸在清水中。

三.脚冷水锅中焯烫2分钟，然后切成两半的脚趾。

在4。锅里，把水放进花生里10分钟。把水排干，放在砂锅里。

5。镬内倒入油，爆香洋葱、姜、蒜，加入酱油炒熟。

6。然后倒入炸鸡，加入料酒、酱油、酱油、糖和适量的水。

7。火燃烧了一会儿，把泡沫从火上留下。

8。然后倒入砂锅大火烧开，盖上小火焖35分钟。

9。然后加入盐调味，然后倒入水中的淀粉拌匀，再放一点鸡肉放在火上。

虾萝卜汤

材料：虾仁500克、萝卜50克、鸡蛋1个、姜少许、盐、淀粉、料酒。

做法：1、去掉虾头和尾部，切虾皮，虾回沙线，备用。

2、虾用调味肉，如果爱Q一点，不要剁得太破。

3，加入蛋清、料酒、盐，用筷子搅拌，顺时针搅拌虾肉津津有味。

4。加入淀粉和少许姜汁，继续搅拌。

5、壶里的水，变小火。左手取适量的虾仁，从里面挤出，右手勺放入锅内，煮至浮起。

6，从碗中取出，在冷水中浸泡约5分钟，虾更牢固。

7、将锅中的水烧开，加入萝卜丝，煮滚。

8，加入虾球，炖15分钟。

9，最后加一点盐和葱，可以放在锅里。