冬季来临，很多人喜欢大吃一顿涮羊肉或者一桌滋补大餐，吃的非常过瘾。但是第二天起来却咳黄痰、咽喉肿痛、视物模糊等情况，全身难受。还有很多人马上口腔或者牙龈溃疡，3、40岁的人脸上也出了痘痘……这是典型的虚火上升、实火凝结的表现。

我们都有这样的常识“上火”了。上火是热、燥上行的表现，由于饮食中高热量的摄入，导致人体阴阳失衡，内火旺盛而出现虚火上升、实火凝结。是不是“火旺”大家可以照着镜子看下自己的舌苔，如果变得又黄而厚，就需要反思一下了。

上火都是因为饮食吗？不是！食用高热、补阳的食品是导致上火的因素之一。实际上睡眠变差、失眠、熬夜、暴饮暴食才是更多的诱因。中医认识的“上火”是经气血津液的失衡，肝火旺，表现目赤；肺火旺，表现就是嗓子疼、咽喉肿胀、黄痰；心火旺如果是实火则大便秘结、烦闷躁动、面赤。而阴虚则盗汗、潮热、五心烦热、小便短黄等等，还有胃火、脾湿热等等，不同的脏腑器官出现阴阳失衡表现是不一样。

那么问题来了，我们老百姓尤其的一些中老年人当判断自己或者家人“上火”了就一股脑吃“去火片”的做法正确吗？答案是有很多时候是不对症的、错误的。中医尤其注重一人一方，不能用一味方剂解决所有的上火问题。

推荐一个食疗养生粥：茯苓百合枸杞粥

做法：茯苓15克、百合20克、枸杞子10克，放入米粥里熬煮即可，非常简单、美味。

取百合的功效是润肺；枸杞子能够补肝、益精补虚；茯苓补脾祛湿，这样搭配粳米的润燥，非常适合容易上火人群的日常调理。有人会问，不是上火吗？怎么还要补呢？中医讲通不致虚、补不留邪。补泄一定是兼顾才是科学的。

无论什么病症，最好的治疗就是预防。冬季不管是中老年人还是婴幼儿以及职业女性很容易燥热上火，希望能帮到你！

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