家里一大堆食材不知道做什么好?不如加包海底捞麻辣火锅底料,随意地翻炒拌匀,盖锅盖焖上片刻,就是一道香辣开胃的海底捞焖锅,厨房小白都能轻松上手!
材料
玉米1根、莲藕1根、菜花300克、金针菇200克、腐竹200克、泡发后的黑木耳200克、火腿片150克、大虾200克、火锅丸子组合300克、年糕300克、大葱、大蒜、姜片、干辣椒、桂皮、八角
海底捞麻辣火锅底料
特百惠炒锅
做法
1、特百惠炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入大葱、大蒜、姜片、干辣椒、桂皮、八角炒出香味;
2、倒入莲藕片、玉米和丸子组合和火腿片;
3、大虾去掉虾线,处理干净,倒入锅中;
4、再倒入海底捞火锅底料翻炒均匀;
5、再加上金针菇、菜花、黑木耳拌匀;
6、盖上锅盖800瓦焖15-20分钟左右;
7、撒上香菜即可出锅,麻辣开胃、鲜香诱人的海底捞焖锅就做好了,超级简单有木有!
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