相信大家都知道都金针菇这一种食物吧，相信每一个人都会喜欢这一种食物吧。其实这一种食物有很多种做法，今天就来为大家来介绍一下它的做法，希望能够帮助到喜欢吃金针菇的朋友们。

金针菇还可以这样做

第一种做法，凉拌金针菇。

很多人以为金针菇只能够用来做菜，其实金针菇还是可以用来做凉拌，而且金针菇做出来的凉拌也很好吃。需要减轻体重的朋友们来说，选择凉拌金针菇是一个很不错的选择哦。好了，不多说了，马上来为你来介绍这一道金针菇是怎么来做的。第一步，购买金针菇，没有黑点，有光泽，看起来雪白的就是新鲜的金针菇。将金针菇买回来之后，就将金针菇的头部切掉，然后将金针菇放到水里面泡着。第二步，取出一个锅，往锅里面添加适量的清水，然后盖上锅盖煮十五分钟，十五分钟之后就将金针菇放到锅里面去，然后让金针菇在锅里面滚八分钟左右。八分钟过后就就将锅里面的金针菇都捞出来，然后放到一个盘子里面，可以就按照自己个人喜欢的口味，添加白糖或者酱油再或者是辣椒酱。

金针菇还可以这样做

第二道菜，金针菇煮鸡肉。

金针菇还可以这样做

这是我最喜欢的一个菜，每一次我回家的时候都要吵着我的妈妈来给我来做这一道菜。第一步，购买两百克金针菇，然后将金针菇放到水里面泡着洗干净，再放到另外的一边等着备用。第二步好，购买鸡肉，到市场上购买新鲜的鸡肉，然后将鸡肉切成块状，将鸡肉放到一个盘子里，加上一点酱油，蒜瓣一起腌制着，大约腌制三十分钟左右。第三步，准备一个平底锅，往平底锅里面添加适量的花生油，然后往将鸡肉倒下去，加上一点水淀粉，然后把锅盖盖上煮二十分钟，然后掀开锅盖，把金针菇放下去，盖上锅盖煮八分钟左右，掀开锅盖翻炒五分钟就可以吃了。

金针菇还可以这样做

第三个做法，金针菇炒牛肉这也是一道味道很不错的菜。做法简单，好吃又健康。第一步，购买两百克的金针菇，将金针菇放到水里洗干净，然后放到另外一边去备用。第二步，购买五百克牛肉，然后将牛肉切成片状。第三步，取出平底锅，首先将平底锅燃烧两到三分钟左右，然后往平底锅里面添加花生油，将牛肉放下去翻炒，再放一点水淀粉，盖上锅盖煮二十分钟，二十分钟过后就掀开锅盖，然后将金针菇放下去，再盖上锅盖煮六分钟左右最后加一些香油，酱油就可以吃了。

金针菇还可以这样做

第四个做法，金针菇肉丸面。

这是一道很有营养的一道面食。第一步，购买二十克肉丸，然后将肉丸切成圆形状。第二步，取出一个锅，往锅里面添加适量的水，然后将水煮沸，将面条和肉丸一起放下去煮十五分钟就可以。

金针菇还可以这样做