我们通常去肯德基或麦当劳吃烤鸡翅,但是外面卖的烤鸡翅很值钱。事实上,我们可以在自己的家里做奥尔良烤翅。我们只需要一个烤箱和秘密酱,香喷喷的奥尔良烤翅就制作完成了。
奥尔良烤翅
准备材料:鸡翅10只,耗油2匙,生酱3匙,酒3匙,姜2洋葱。盐,花生油,胡椒粉,辣椒粉,鸡粉,白芝麻,蜂蜜和料酒。
烹煮步骤:
1、把鸡翅放在盘子里,用两匙盐和两匙酒腌5分钟,然后用水浸泡15分钟。这使得鸡翅膀变得鱼腥。
2、取出鸡翅,冲洗并沥干水分。用刀子用几把刀子刮每个鸡翅。加入适量的生抽提物、胡椒粉、鸡粉、辣椒粉和食用油,腌2分钟左右。
三。将姜和洋葱洗净,放入榨汁机榨汁,然后放入鸡翅中腌2分钟。时间允许,酸洗时间可以更长。鸡翅加姜汁和葱花汁更香,特别是腥味。
4,把锡箔铺在烤盘上,把一些花生油撒在锡箔上,把腌制的翅膀放在锡箔上。先将烤箱加热,放入烤箱,然后将烤箱转为200度,烘烤12分钟。取出烤盘,将蜂蜜均匀地涂在烤翼上,然后将烤翼翻过来,或在200度烤12分钟。取出蜂蜜,放回烤箱2分钟。脆皮和金烤翅膀准备好了。
5、去掉鸡翅,用芝麻籽招待。用秘密酱油腌制的鸡翅非常美味。烤鸡翅时,蜂蜜是用的,颜色是金黄色的。它也很香。家里有孩子最喜欢的食物。在家烤烤的翅膀是健康安全的,而且我们有时间的时候经常在家里做。
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