在农村生活的朋友们吃的很多食材都是自己亲自种植的,不知道各位朋友们自家的院子里面会不会种植一些蔬菜呢?
小编今天想和大家说说农村中一种常见的蔬菜,名为莴笋,请问朋友们,你们喜欢吃莴笋吗?
莴笋呢,在一年的年前开始种植起来,若是早的话,过年就能够吃到莴笋咯,若是晚的话,过完年之后再吃。现在这种季节,正是适合种植莴笋的时候,若是你也爱吃莴笋,就种植一点在自家的土地上吧,这是一个比较好种植的蔬菜之一,就是不需要打农药就可以种植得很好的哟,还记得之前家里种植莴笋的时候,不需要搞太多的肥料,只需要时不时地淋点猪粪就可以了。
莴笋的做法实在是太多了,不仅可以生吃、凉拌,还可以炒着吃,不管是哪种做法,都是非常美味的,经常食用新鲜的莴笋的话,可以对自己的身体健康有着帮助。
莴笋有着丰富的营养价值,不仅对于小孩子的生长发育有好处,还可以帮助孩子正常长牙,也可以防治缺铁性贫血的发生。莴笋吃起来的口感很清新,但是又略微带着点苦味,不过这可以增加食欲,但是大家在食用的时候,不要一次性食用过多,否则后果有点严重,会危害到自身的健康。
温馨提示:文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。
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