鸭肉的经典做法,做法简单,学会回家露一手,保证你全家人都爱吃
香焖鸭肉
用料
鸭子肉、黄酒、姜、白糖、生抽酱油、盐
做法
1 先将鸭子肉剁块飞水
2 烧热油放鸭子肉和姜片爆炒
3 将全有调料品放锅爆炒十五分钟左右
4 放水齐面,转用沙锅中小火焖,直到鸭子肉软烂为止