鸭肉的经典做法,做法简单,学会回家露一手,保证你全家人都爱吃

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香焖鸭肉

用料

鸭子肉、黄酒、姜、白糖、生抽酱油、盐

做法

1 先将鸭子肉剁块飞水

2 烧热油放鸭子肉和姜片爆炒

3 将全有调料品放锅爆炒十五分钟左右

4 放水齐面,转用沙锅中小火焖,直到鸭子肉软烂为止

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