牛奶和此物一起煮，就是没病找病，却有很多人不清楚！
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。
功效：牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
适用人群：一般人群均可食用；脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。
蛇果和牛奶：牛奶和苹果都是比较健康的食物，但是最好不要一起同食，牛奶中含有大量的蛋白质，而其中多数为酪蛋白，这种物质容易和水果中酸产生反应，容易引起消化不良，导致腹痛腹泻等症状，喝完牛奶最好隔一到两个小时再吃水果比较好。
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