中医有一个说法,“肾无实证”
肾,是人体储藏营养精华的主要脏器
肾,是先天之本
肾主藏“精”,“精”包括先天之精和后天之精
随着年龄增长和不良生活方式影响
导致所藏之肾精逐渐损耗
一旦肾精亏损,可能会出现头晕耳鸣
记忆力减退、腰膝酸软等
女性还会出现月经不调,甚至不孕
冬季是补肾好时节
从立冬开始,冬季正式来临。冬天是一年中最冷、阳气最弱的季节,所以冬天需要补足体内阳气。而在中医五行理论中,冬季对应的是肾脏。
中医认为,“冬不藏精春必瘟!”;《内经》曰:“肾与冬气相应。”
所以冬季养生重在补肾。立冬一定要好好补补肾,这样才能保证来年肾不虚!
食疗补肾效果佳
1. 萝卜炖羊排
冬天是人体收纳的季节,很适合温补。羊肉属于温性的食物,相对于烤、涮、爆炒等烹调方式,炖的方法更优,口感软烂且保持了原汁原味,营养方面也最大限度地保留了各种营养成分。
炖的羊肉易消化吸收,非常适宜老人和小孩吃。可以做道砂锅萝卜炖羊排,能起到益气补虚,下气化痰的作用。
2.山药
山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
3.黑豆
黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。冬季可用黑豆煲排骨,可滋阴壮阳、益精补血,对头发有一定的滋养效果。
4.当归
当归可改进肾功效,减轻肾损害,其对促成肾小管病变的成果作用很好,对肾脏的庇护作用也很好。天冷了可用多食排骨当归红枣汤,尤其适合女性食用,既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。当归与红枣、枸杞同炖有益气血、补虚损之功效。
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