柚子皮别再扔，这样可以做出好吃的糖柚子皮，一端上来一抢而光。
糖柚子皮不仅可以做茶点，还可以做烘焙原料使用。
食材：柚子皮500g、细砂糖200g、纯净水适量、细砂糖300g。
制作过程：
1、柚子皮刮去白色部分留少许，切成1cm宽7cm长的条。
2、一次焯水，柚子皮加没过柚子皮的水量，煮至沸腾后再煮五分钟；煮的水倒掉。
3、二次焯水，用纯净水煮，沸汤后在煮30分钟
4、用牙签可以轻松插入就可以。
5、将柚子皮捞出沥干水份，称重。
6、锅内放入柚子皮、柚子皮同等分量的细砂糖，小火烹煮，
煮至柚子皮包裹上吸收全部细砂糖后关火。（大概煮10～20分钟）
7、细砂糖铺在盘子内，煮好的柚子皮裹上一层细砂糖
8、将柚子皮码入容器内内，室温晾干即可。
9、好吃的糖柚子皮就最好了。
小贴士：
1、柚子皮一定要焯水两次，缺一不可。
2、煮的过程不要随意剪短时间，会影响味道。
3、做好的糖柚子皮可密封保存十五天。
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