有这样一类美食：

爱它的人爱惨了，

不爱它的人一靠近就受不了。

一般称这类美食为

“闻着臭、吃着香”

今天小编就帮你们盘点了

北京那些闻起来臭，

却让人欲罢不能的美食~

臭豆腐

文和友长沙臭豆腐

这家店开在食宝街，

店铺外永远人头攒动，

方圆20米已经能感觉到

空气中飘荡的臭味。

在隔壁店买东西，

味道都会飘过来~

摄影：朱继国

师傅的动作很快，

刺啦的响声一直在回荡。

取餐台上码放着整齐的臭豆，色泽诱人。

让豆腐吸足酱汁然后尝上一口，

外脆里软，香辣诱人，

让人欲罢不能~

地址：中关村大街19号

人均：18元

毛家臭豆腐

别看小店不起眼，

是也算老字号了，

很多北京人人上学时

就已经吃过这家臭豆腐。

外形有点像豆泡，

但是味道是真的臭~

这家的臭豆腐每日现炸，

外焦里嫩，色泽金黄。

酱汁浓稠而独特，

配上调味的香菜，

口感非常丰富，

怪不得吸引了那么多人~

地址：地安门红绿灯东北角

人均：6元

螺蛳粉

水平有限柳州螺蛳粉

一进店门就会闻到酸酸臭臭的味道，

螺蛳粉果然名不虚传。

虽然闻起来非常臭，

但是吃起来的鲜香爽辣，

着实令人难忘~

分量很足，上菜也快，

食材的选取都很新鲜。

没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的，

如果有，那就两碗~

地址：成府路35号华清嘉园7号楼B1楼

人均：29元

我爱螺

每次路过护国寺这家店

都有很多人在排队。

开了很多年的老字号了，

口碑在外价格公道，

分量十足，嗦粉首选~

店铺较小，

许多人挤在一起吃螺蛳粉

空气中弥漫的味道可想而知！

酸爽刺激，香辣可口，

着实令人回味无穷~

地址：护国寺大家55号（近合义斋）

人均：24元

臭鳜鱼

杨记兴臭鳜鱼

鱼经过腌制之后，

会发出特殊的气味，

初闻让人感到不适，觉得很臭。

但是在杨记兴，

几乎每桌都有一条~

一尝才知道，鱼肉十分滑嫩

经过细致的烹调，

整体十分入味

食客都觉得这是一种独特的“香臭味”

吃一口就绝对会爱上~

地址：东三环长虹桥东200米，路北侧通广大厦正门口

人均：118元

同庆楼

同庆楼是北京知名百年老店，

源于1925年，是中华老字号。

臭鳜鱼是进店必点菜

几乎每桌都有一份~

作为百年老店的招牌菜，

当然不会让客人失望。

鱼肉鲜嫩，没有那么辣

味道让人难忘~

地址：金宝街88号金宝汇购物中心二期7层

人均：198元

榴莲

榴莲蜜烤

榴莲这种东西估计大家都懂的，

喜欢的人是真的垂涎三尺，

不喜欢的人唯恐避之不及。

烤制的方法更激发了其“香味”，

但凡经过这家店门口，

都能味道这“香”味~

多种多样的食用方法打开新世界，

芝士和榴莲的碰撞，

是很多人的心头爱。

香浓可口，同时丝滑诱人。

谁还敢说臭？明明是香~

地址：建外soho东区9号别墅楼0116B

人均：38元

犟牛家

这家也是烤肉界的一大创新了，

榴莲烤肉，噱头满满，创意满满。

特色是长长的盘子摆了一排排的肉，

烤好的牛肉裹着烤榴莲肉吃，

也可以直接吃烤榴莲肉，

都非常不错~

还有一种用榴莲腌制过的肉

有着榴莲的香甜，很好吃！

榴莲其实没有那么味重，

比较清淡，一般人都能接受~

地址： 中关村大街欧美汇购物中心b1层

人均：87元

这些闻着虽臭、吃着却香的美食

哪个深受你的喜爱呢？