有句老话说得好，饭前喝一口汤，苗条又健康。在每一顿正餐之前适当的喝一些汤，不但能够增加饱腹感，还可以帮助我们保持身材。因为饭前喝汤，能使食物摄入量减少15%。胃里有水分，食物到胃里就会吸水膨胀，增强饱腹感，且饭前20分钟左右喝汤效果最好。

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只要喝对了汤，不仅可以美容养颜，还能够帮助减肥瘦身，想健康减肥又不想放弃口腹之欲的亲们可要学好咯！下面就为大家介绍几款营养健康的瘦身汤，希望能帮助大家快速有效的达到瘦身减肥的目的。

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◆Part 1

黄瓜鸡蛋紫菜蛋汤

准备两个鸡蛋、一根黄瓜、失落紫菜、姜、淀粉。首先先将黄瓜还有姜洗干净，然后切成片。往锅里加清水，再把姜片放进去，煮开之后将紫菜撕开放进锅中，把黄瓜片也放进去。

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接着用湿淀粉勾芡，然后把鸡蛋打散之后淋入，煮熟后加些盐、香油等调料即可。此款汤有着排毒的功效，把身体内的毒素排净可助减肥。黄瓜富含丰富的维生素C，可以美白肌肤，黄瓜可以抑制糖类转化为脂肪，帮助减肥。

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◆Part 2

红枣莲藕排骨汤

准备红枣、莲藕、猪小排、料酒、盐、麻油。将红枣清洗干净，对半掰开。藕洗净，切片。猪小排清洗干净放入锅中加清水、料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。汤锅内倒入清水，放入红枣、藕、猪小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

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这道汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份，比如红枣中含有能量、莲藕中含有能量、蛋白质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉，使得人体能够轻松燃烧脂肪。红枣可以生血、补血、美容养颜，是女性生活中滋补的必备佳品。

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◆Part 3

罗宋汤

把500g牛腩洗净，切丁，洋葱切块，胡萝卜，芹菜切丁，大蒜切成片，番茄切成小块儿备用。将切好的牛腩焯水，捞出冲净浮沫备用。锅中倒油加热，放入洋葱块和蒜片，胡萝卜丁和芹菜丁炒香后放入番茄块儿，然后倒入番茄酱，大火继续煮５分钟。

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最后倒入已经焯好的牛腩，煮开后调入盐，白胡椒粉，香叶，百里香后转小火盖锅盖慢煮１小时即可。罗宋汤冷吃和热吃味道都是极好的，而且这类汤里面含有比较丰富的维生素，对于正在减肥的人来说，不会因为节食过度而造成营养不良的情况出现。

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◆Part 4

冻豆腐木耳酸汤

准备冻豆腐、木耳、番茄、香油等调料。把冻豆腐花冻，然后挤干水分再用刀切成小块，接着洗干净木耳和番茄，把番茄切好。往锅里加入适量的清水，然后把加些海鲜粉进行调味，再把番茄放进去，煮开之后加入冻豆腐和木耳，煮好后再加些香油。

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木耳里面的胶质可以吸附身体内的废物垃圾，将它们带出体外，起到清肠的作用。而番茄富含丰富的维生素C和茄红素，是美容养颜的佳品。此款汤味道酸，适合作饭前开胃汤。

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