蘑菇尽量少吃，最好不吃，了解为什么吗？趣友：早知，该多好
蘑菇不管是凉拌、炒、烧还是煲汤，不用加味精、鸡精味道就非常的鲜美。最出名的就是小鸡炖蘑菇，想必大家都吃过。
经常吃蘑菇能提高人体免疫力，增加抗病能力少患感冒；更年期妇女常吃蘑菇能缓解更年期多种不适感觉。蘑菇中的粗纤维、半粗纤维和木质素人体难以消化，能吸附胆固醇、糖分后一起排出体外，对防治便秘、痔疮、肛裂、肠癌、肥胖、高血脂、动脉硬化、糖尿病等都十分有益。
但是蘑菇虽好，这类尽量少吃，最好不吃
1、大便稀、腹泻的人（最好不吃）
蘑菇性滑，大便稀、腹泻的人最好不食，不然可能会加重腹泻症状。
2、痛风病人（最好不吃）
痛风病人不可以吃含嘌呤多的食物，否则会引起尿酸增高，引发或加重痛风发作。蘑菇含嘌呤比较高，所以痛风病人最好不吃蘑菇。
3、皮肤病人（尽量少吃）
蘑菇属于发物，很容易引起一些皮肤性疾病，包括各种皮疹、皮肤瘙痒、牛皮癣、过敏性皮炎等，这类病人要尽量少吃蘑菇。
你学会了吗？喜欢吃蘑菇炖小鸡吗？
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