1.买来一个猪心，清洗干净
2.切成厚度约1厘米的条子
3.全部切好
4.锅里烧开水，放入猪心捞1分钟去除血水
5.将捞好的猪心取适量放入炖盅里
6.放入5克枸杞
7.放入2片生姜
8.加入差2厘米满盅的水，放入1勺盐
9.放入1勺料酒
10.放入半勺味精
11.盖上盖子，放入电饭煲隔水炖45分钟
12.成品近图
