紫薯全身是宝，除了含有普通的红薯的营养成分，更是富含了赖氨酸，硒微量元素和花青素，经常做来吃，对增强免疫力很有帮助，还可以保护肠胃，助消化。所以今天为大家介绍一款既漂亮，又香糯软甜的椰蓉紫薯球给大家养养眼，解解馋。而且椰蓉紫薯球怎么做好吃呢？现在就给大家做个详细椰蓉紫薯球的做法吧，无任何添加剂，健康又美味的小零食，保证一口一个让你爱不释手。这个食材全身是宝，常做给孩子吃，护肠胃助消化，身体抵抗力好！
【椰蓉紫薯球】
一.用料：紫薯2个，椰蓉适量，炼乳适量。
二.椰蓉紫薯球的做法：
（1）.首先将紫薯清洗干净，去掉皮，切成块，放进蒸锅里蒸差不多15分钟左右，直到用筷子一扎就能扎透，就是熟透了。
（2）.然后用勺子趁紫薯热的时候，压成泥，再根据自己的口味放入适量的炼乳搅拌均匀。
（3）.然后把紫薯平均分成大小相等的量，然后捏成球。
（4）.准备好椰蓉，把捏好的紫薯球放在椰蓉里面均匀的粘上椰蓉就可以了。
（5）.漂亮，美味又健康的椰蓉紫薯球就做好了。
小贴士：
1.做好的椰蓉紫薯球因为没有放任何添加剂，所以尽快食用。
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