小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污，煮的时候最好用小火慢熬。说到小米，大家首先想到的必然是小米粥，我们在吃小米粥的时候，总是会搭配一些其他食物，就像我们喝白粥，还会搭配咸菜和馒头一样，吃小米粥也一样，可是小米搭配的食物可不能随意，因为有些食物是万万不可以和小米一起吃的。
1.小米和杏仁不能同时吃，大家知道杏仁是对身体好的食物，但是杏仁不能多吃，尤其不能和小米同时吃，不然会引起恶心呕吐的症状，婴儿和虚寒体质的人更就不要一起吃了。
2.小米和小麦不能一起吃，因为这两种杂粮都属于凉性食物，同时吃可能造成脾胃的不适。
3.小米和鸡蛋不能同时吃，这两者一起吃会不太好消化，更会引起肠胃不适，严重可能会引起肠胃病。这个错误小编在家是犯过，以后可要注意了。
知道了小米的饮食禁忌，那么我们以后吃小米粥或者其他小米做的食物时，就要注意避开同时吃那些禁忌食物，否则造成身体不适那就不好了，另外小米虽然好，具有一定的养胃功效，而且还有一定的排毒作用，但是虚寒体质的人最好是不要吃小米。
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