吃田鸡对人体有益，可以清热解毒。在我们的生活当中大多都是用鸡做鸡汤的，然而田鸡汤也是非常美味的，大多数的人在做田鸡汤的时候会选择和田七一起入锅，下面来了解一下这道汤的做法和功效吧 。
田七的功效
活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神，补虚强体。
田鸡的功效
清热利水、解毒消肿。
北芪的功效
北芪味甘，性微温，入脾、肺经。它的补气作用较强，是常用的补益气血之佳品。补脾益气、固表止汗、益气升阳、利水消肿。
田七田鸡汤
材
料
田七10克 杞子10克
北芪20克 田鸡500克
姜2片
步
骤
第一步
首先将田鸡去皮去内脏，田七、北芪洗净。
第二步
将所有材料放到煲里，加1000毫升清水。
第三步
大火煲滚后，转中火煲半小时。
第四步
加入杞子，再煲半小时即可。
成品
田七是一种非常有用的中药材，而且它对人体有很大的好处。通常能够使人体的脾胃更加的健壮，所以喝田七田鸡汤能够充分地补充体内的蛋白质和氨基酸，还能够增加人体的身体素质，提高人体的抵抗力和免疫力。长期喝田七田鸡汤，可以使原本肠胃虚弱的人的肠胃更加的健康，能够使他们的肠胃功能恢复到原本的正常状态。
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