猪脚姜醋所需材料
猪脚1个
鸡蛋6个
姜适量
八珍甜醋1瓶
猪脚姜醋的做法步骤详解
1
猪脚切块出水后放高压锅煮熟
2
鸡蛋煮熟剥壳备用
3
小黄姜去皮清洗干净切丝
4
瓦罐清洗干净加入甜醋
5
再加入矿泉水.姜盖盖子烧开
6
烧开后再加入猪脚
7
最后加入鸡蛋慢火煲2小时
8
装盘食用