蒜蓉粉丝蒸虾是一道清淡鲜香的菜，粉丝吸收了虾的鲜，更加美味，用蒸的适合冬天吃，做法也是非常的简单，快来学一学吧！
食材：虾8只、蒜、生抽、蚝油、盐、葱花
步骤：
1、粉丝提前用水泡软洗净后，控干水分，并加入一勺蚝油拌匀后装盘备用。
2、取蒜1头，去皮洗净后拍碎切末，虾洗净开背去虾线去虾须。
3、处理好后入图摆在粉丝上，起锅，热油，放入蒜末小火煸炒出香。
4、待蒜末煸炒至表面微黄时，加入1克盐，生抽1勺，快速翻匀后关火。
5、将炒香的蒜末均匀的淋在虾背上，开水上锅蒸8-10分钟，出锅后，撒点葱花点缀下即可上桌开吃了！
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