​第一次遇见花玺是惊艳的，宛如花房般的环境，暧昧不清的灯光，精致用心的摆盘，让人有记忆点的菜品，心中默默为这家餐厅打上了高分。​

冬季上新，原来餐前水果改成了暖心的豆浆，没事前介绍的话真的误以为是布丁呢。让一小杯豆浆温暖​下胃，闲聊之余等菜上桌，可谓贴心。

​ 桌上的一小束花，水壶里的花茶，情调满分。

【香沁.香坛美蛙】

蛙系列是花玺的经典，也是必点菜品，冬季的香坛美蛙是新菜品，肉质鲜嫩的蛙肉，极其入味，酸香可口，下饭神器。黑木耳、莴笋、土豆片、等配菜爽脆之余还富含泡椒的酸，辣度还可选择自己喜欢的挑选。

【甘汁.豆羹脆肚锅】

爽脆的猪肚丝泡在看起来就有点儿秋意的汤汁里，有趣的是表面还飘着片锅巴，趁着菜品刚上桌的那一刻舀一勺锅巴就着汤汁，还有点儿嘎嘣脆。待锅巴泡过汤汁后，则是另一种口感，类似于泡饭，两种吃法都很可口。

【金蒜脆小骨】

带着蒜香味儿的酥炸排骨，色泽看着本就诱人，入味且易脱骨，吮指回味。

【酸汤肥牛】

分量挺大，底下还铺有金针菇，是酸汤肥牛该有的酸爽。

【芝士豆香球​】

一个个金黄可口的豆香球，里面是软嫩的日本豆腐，芝士的香气来源于包裹的“金色外衣”，配有炼乳和沙拉酱两种蘸酱，很好味的小吃，口感很丰富。

【松子烧卖】

烧卖的皮极其之薄，里面包着炒香的松子、玉米、糯米等，味道调的很好，是吃过后会再想念的一道菜品。

【豪气牛肋骨】

肥瘦相间的牛肋骨已卤制后有一定的味道，香气十足带有一定的嚼劲。

【小炒回锅肉】

又一下饭神器，不觉得肉腻，咸香适口。

【椒脆牛里脊】

香嫩可口，椒香四溢，花生米也很有味。​

【黑松露野菌】​

【扬州炒饭】

经典的主食，粒粒分明的米饭，看着就很有食欲。​

【芝士焗地瓜】​

蒸好的地瓜，中间地瓜泥挖出和牛奶打匀，最后再撒上芝士焗烤，饭后甜品不错的选择。