1、维C最高：鲜枣、猕猴桃、草莓、荔枝等水果
例如：鲜枣
枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。
2、最抗氧化：如蓝莓、桑葚、葡萄、石榴等，水果颜色越深，花青素含量越多
例如：桑葚
桑葚具有很高的营养价值和药用价值，含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。营养是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。被认为是“二十一世纪最佳果品”。
3、最不升糖水果有：苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄等
例如：樱桃
小樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收。所以具有很好的抗贫血作用。又可增强体质，健脑益智。小樱桃富含多种维生素和膳食纤维。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。有助于增强免疫力，提高整体健康水平。小樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
你之前有了解过这些吗？你现在知道了吗？
（图片来源网络）
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
