大家好,今天又来为大家分享美食了。家里周日买了一些胡萝卜和白萝卜,今天有用时间,就给家人们做个好吃又营养的又色萝卜丸子。有兴趣的跟我来看看吧!
【双色萝卜丸子】
原材料:胡萝卜一个,白萝卜一个,鸡蛋两个,小葱少许,盐5克,十三香1克,面粉200克,
步骤:
1、胡萝卜去皮切成丝,白萝卜去皮也切成丝。
2、锅中烧水,水开后把胡萝卜丝和白萝卜丝放到锅里煮2分钟,捞出放盆里。
3、小葱切碎放进盆里,往盆里打两个鸡蛋,放5克盐,1克十三香,200克面粉,少许清水,搅拌成粘稠的面糊。
4、锅中烧油,油稍微多点,左手拿筷子,右手把勺子,把搅好的面糊用筷子往勺子里夹,整出圆球状,放进锅里炸,炸至金黄就可以捞出来控油即可。
好吃的双色萝卜丸子就做好了,喜欢的可以试试哟!
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