椰子糖，相信是很多人童年的记忆，味道甜甜的，而且价格也比较便宜，所以经常会吃到，而现在糖的种类逐渐增多，但是相比较，还是小时候熟悉的味道让人难忘。不知道大家是否有一个疑问，那就是上面覆盖的那层“薄膜”能吃吗？又会不会因此中毒呢？许多人搞不清，看完或许能明白。

这层薄膜吃起来没有味道，但是很容易黏在嘴皮上，在小编的印象中，有一段时间对它非常着迷，经常就会买这种糖来吃，一股奶香味弥漫在口中。除此之外，还有一种就是奶糖，可能女生会更喜欢吃，同样上面也有这层“薄膜”，看来应用面还是比较广。其实这个“薄膜”是可以吃的，而且成分也比较简单，就是淀粉和明矾等材料制作而成，那为何要使用它呢？

1、防粘

也是为了保护它原本的方块形态，若遇到温度较高的情况下，就会因此而融化掉，可能大部分人看到后，就可能不会有想买的欲望。

2、防菌

这层“薄膜”在一定程度上，能防止细菌侵入，这样也能提高食品的安全级别，让小孩吃了不用担心会危害自身的健康。

3、防潮

我国有些地方比较潮湿，这样也容易让它失去口感，从而影响消费者购买，所以它能较好的保持糖的干燥程度，保持口感。

其实这层”薄膜“说白了就是为了保护糖而设计的，但是对于想要减肥的女生来说，还是要尽量少吃，因为里面含有较多的热量，以及碳水化合物。所以想要控制体重的话，需要引起注意了。可以看到这种”薄膜“应用面也是非常广的，除了一些糖果中能经常看到，一些特殊的药物、食物中也能看到它的身影。

可能很多人刚开始吃的时候，都以为它是不能吃的，还费劲心思去用手剥掉，甚至觉得吃一块这种糖太有“仪式感”了，其实，是可以直接连糖一起吃进嘴里，而且入口即化，不用担心会膈应不舒服，这种糖不知道现在的“00”后还有吃到过没，因为现在也很难在看到它的踪影了，那么你们有吃过吗？