很久都没有吃过小零食了，今天去市场买了一把香蕉，准备给孩子做个好吃的香蕉饼，做法特别简单，香喷喷的，孩子超级爱吃，来看看做法吧

准备的食材：香蕉4根，糯米粉250克，白糖30克，鸡蛋2个，面包糠

来看看做法

1、香蕉剥下来，然后切成段，用勺子压成泥

2、放入白糖，加入糯米粉，然后搅拌均匀，在揉成面团

3、把面团拿到案板上，撒上干面粉，然后搓成条，在切成小剂子，把小面剂子按成薄饼

4、鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅散放在一边备用

5、拿一个小面饼沾上鸡蛋液，在两面都沾上面包糠，放在案板上

6、热锅放入油，油冒小泡了把面饼放入锅中，小火炸，炸到两面金黄就可以出锅了

香蕉糯米饼就做好了。香蕉味道浓郁，香甜好吃，孩子最爱吃了，大家都学会了吗