萝卜别再炖着吃了,这种独特做法第一次见,营养又解馋,真好吃

1.食材:白萝卜,鱿鱼,猪肉馅,香菇。

2.把白萝卜洗干净去皮,然后再把萝卜对半切开。

3.然后再把萝卜擦成丝。

4.再把萝卜丝放入碗中,放入一点盐杀一下水分,让它腌制10分钟杀出水来。

5.然后把猪肉剁成肉馅。

6.把鱿鱼洗干净,再把鱿鱼身上的黑膜撕掉,切成小丁备用。

7.干香菇提前放入温水里泡软,再把它切丁。

8.锅中放入底油,然后把肉沫放入锅中煸香。

9.肉沫炒至变色后,我们就把油鱼和香菇倒入锅中,继续炒香。

10.接着放入少许生抽,一丢丢蚝油,一勺胡椒粉,继续炒香,炒好后放入盘子里放凉备用。

11.腌好的萝卜丝我们给它挤干水分,放到一个大碗里。

12.接着把肉沫放到萝卜丝里面,抓均匀。

13.再加入3勺淀粉抓均匀,(淀粉和萝卜的比例是1:2)。

14.用手拿一些萝卜丝攥成团子。

15.依次把丸子都做好,都放到盘子里摆好。

16.锅里放入水,水开后把萝卜丸子放入锅中,大火蒸10分钟。

17.蒸好之后,撒上葱花就可以了,美味的鱿鱼萝卜丸子就做好了,喜欢的朋友们就快试试吧。 感谢阅读,喜欢分享美食的我,每天都会更新美味菜谱,喜欢的话,快来关注我吧。欢迎点赞,收藏,转发给更多的小伙伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流关于美食的乐趣!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();