寿司是日本和韩国比较喜欢吃，现在中国人也越来越多人爱吃，独特口感，简单的制作方法，可以根据个人口味随意搭配食材，小孩大人都喜欢吃，我家两小宝贝就超爱吃，于是今天我做一款简单寿司，一看就学会哦。
食材搭配：
寿司海苔，黄瓜，火腿肠（或者肉松），米饭，寿司醋和寿司酱油（超市有），沙拉酱（也可以不要），竹帘
1、熟米饭晾干水分，含水分太多会让海苔变软
2. 米饭中加入寿司醋和寿司酱油拌匀
3、黄瓜、火腿切丝
4.海苔放在竹帘上
5.，在海苔上铺上米饭，可以用勺子或者手（戴一次性手套）摊平，让米饭紧实 。放上火腿丝和黄瓜（可以放上喜欢吃的菜，肉松、辣白菜，萝卜 鱼仔）
6.放在靠里（靠自己）的方向，卷竹帘，卷的同时也要保持内部的米饭压紧。
7.卷完以后就可以切啦！放上莎拉酱和番茄酱
烹饪技巧
1、米饭最好热乎的米饭粘性大，容易操作，热了吃比较好；
2.、切寿司的时候最好用锯齿刀，切的时候最好每一刀都蘸一下凉水，免得粘刀不好切。
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